БАКЛАЖАН "ФОНАРИК" - ВКУСНОТА НЕОПИСУЕМАЯ ! ПЛЮС БАКЛАЖАНОВЫЙ САЛАТ "СВЕТОФОР"

Бесподобно вкусные получаются баклажаны. Снаружи хрустящие и нежные внутри. Крахмал можно брать любой, у меня картофельный. Не ждите, что при жарке баклажан должен получиться румяным, в крахмале он почти не зарумянится, не в муке же. Поэтому просто засеките время 3 минуты с каждой стороны и не забывайте поливать маслом. Гарнир тоже достоин внимания. сельдерейные чипсы очень вкусные и полезные. ИНГРЕДИЕНТЫ Баклажаны Крахмал Сосиски Соль Масло растительное Для чипсов Сельдерей, соль и масло растительное Для салата Светофор Баклажаны - 2 шт Перец болгарский - 3 шт / красный, желтый, зеленый / Масло для жарки Чеснок - 2 зубчика Зелень кинзы Орехи грецкие - 2 -3 ст л Соевый соус - 3 ст л Малиновый соус - 3 ст л Соль, перец черный - по вкусу Зерна граната - 3 ст л Кунжут - 1 ч л