Запеканка Ленивый голубец

Эта запеканка – полноценное блюдо для ужина или обеда. Его вкус напоминает голубцы, ведь и продукты для запеканки мы будем использоваться почти такие же. Я внесла разнообразие и заменила мясо грибами, а половину риса - булгуром. Ингредиенты: Шампиньоны - 200 гр., Масло растительное - 3 ст.л., Лук репчатый - 1 шт., Рис - 0,5 ст., Булгур - 0,5 ст., Яйцо куриное - 1 шт., Соль - 1 ч.л., Перец черный - 0,3 ч.л., Капуста белокочанная - 0,3 шт., Помидор - 2-3 шт., Сметана - 2 ст.л., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!