Голубцы.

Ингредиенты: Капуста 2 кг Фарш 1 кг 600 гр Рис 1 стакан Растительное масло 50 мл Морковь 1 шт (большая) Лук репчатый 3 шт Помидоры 6 шт Картофель 3-4 шт Чеснок Кориандр молотый 1 ч.л Петрушка, кинза, укроп Перец чёрный горошек Перец сычуанский Лавровый лист Перец чили сушёный Зира (Кумин) 1 ч.л Соль #голубцы #голубцысмясом #изюминка