ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ И ПРОСТОЙ КРЕМ ИЗ КЕФИРА.

Для крема потребуется только 2 литра кефира любой жирности. Чем выше жирность, тем больше получится у вас крема. У меня с 2 литров жирность 2.5 % вышло 455 гр. Очень вкусный и легкий крем, хорошо подходит для бутербродов с утра, и для заправки вечернего салата.