Большой ЭКЛЕР! Торт с заварным кремом и тестом эклера. Легкий рецепт

Покажу хороший рецепт трендового торта Карпатка с заварным кремом. Он похож на большой эклер: в нем много крема, воздушный бисквит. Такой заварной торт можно готовить часто для гостей и всей семьи. Мой пошаговый рецепт такого десерта поможет любой домохозяйке испечь в домашних условиях. Торт Карпатка можно делать без ягод, а можно добавлять замороженные ягоды или фрукты. Мой вариант торта – с вишней. Небольшая кислинка придает особенный вкус такому заварному десерту. Подписывайтесь на мой ТГ канал, там больше полезного по десертам: https://t.me/familly_cooking Продукты для теста: *Вода – 70 грамм *Молоко – 70 грамм *Сливочное масло – 60 грамм *Мука – 100 грамм *Соль – ¼ ч.л. *Сахар – ¼ ч.л. *Яйца – 3 штуки **Выпекать при 190°С, 20-25 минут Продукты для Заварного крема: *Яйца – 2 штуки *Молоко – 500 грамм *Сахар – 130 грамм *Ванильный сахар *Кукурузный крахмал – 40 грамм *Сливочное масло – 150 грамм *Сахарная пудра для посыпки Дополнительно предлагаю посмотреть рецепт ЗАВАРНОГО крема для тортов: https://youtu.be/eyFBnkmI-N0 ❗️ Рецепт на разных языках. Просто включите нужный язык рецепта в настройках видео. 🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты на моем канале. Такой крем вы сможете готовить для Наполеона или эклеров, для торта Медовик. Пиши в комментариях свои впечатления, давай обсуждать! ⏭️Рецепты советских десертов: https://www.youtube.com/playlist?list=PL5KRNlSfHGTj6gQPyL3BdWUAFLV4wkKzO ⏭️Рецепты тортов и пирожных: https://www.youtube.com/playlist?list=PL5KRNlSfHGTiN7zjXo7uC6dC05wdAFaMI ⏭️Рецепты пирогов: https://www.youtube.com/playlist?list=PL5KRNlSfHGTguxnF9G6Q8P0ca5DTVCiY7