Мягкая, сочная, нежная и очень вкусная куриная грудка в кляре без всякого отбивания нежной мякоти курицы. На две куриные грудки приготовить кляр. Для кляра: Яйцо-2 шт. Сметана-2 ч.л. Горчица-1 ч.л. Соль, перец чёрный, паприка-по вкусу Мука-2-3 ст.л.