Курица, тушенная в кефире

Как известно, курица в маринаде из кефира (йогурта или ряженки) при обжаривании или запекании приобретает красивую корочку и цвет. Сегодня расскажу, как приготовить курицу, тушенную в кефире. Ингредиенты: Курица1 кг, Сливочное масло50 грамм, Кефир1 стакан, Лук2 штуки, ИмбирьПо вкусу, Чеснок1 ст. ложка, Кориандр0,5 ч. ложки, Тмин0,5 ч. ложки, Соль, перецПо вкусу, Листья кориандра1/2 пучка, Зеленый перец1/2 штуки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!