Традиционное масленичное угощение - русские блины с икрой. Морской деликатес для главного праздничного блюда добывают на Камчатке. Крупнозернистую икру лосося с дальневосточных берегов привезли в Липецк. Слабосоленая и копченая - та самая рыба Камчатского края - в центре на улице Терешковой.