Борщ с пассированными овощами и фасолью

Борщ приготовим на мясном бульоне. Овощи будем пассировать в сотейнике и уже готовыми добавим в борщ. Борщ подаем горячим. Со сметаной и темным хлебом. По желанию в готовый борщ можно добавить пропущенный через пресс чеснок. Ингредиенты: Свинина - 200 г, Фасоль - горсть, Лавровый лист - 2 шт., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Лук репчатый - 1 шт., Картофель - 1-2 шт., Перец болгарский - половина, Капуста белокочанная - 200 г, Морковь - 1 шт., Свекла - 1 шт., Помидор - 4 шт., Масло подсолнечное - 3 ст. л., Вода - 2 литра, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!