САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ, ЯБЛОК И СЕЛЬДЕРЕЯ

Этот яркий салат готовится из отварной свёклы, хрустящего сельдерея и яблок с нежной йогуртово-майонезной заправкой. Яблоки и лимонный сок придают салату свежесть и лёгкую кислинку, а сельдерей добавляет приятный хруст и пряный оттенок. Сахар мягко балансирует вкус, делая салат гармоничным. Продукты (на 4 порции) Свёкла - 800 г Сельдерей черешковый - 250 г Яблоко - 500 г Йогурт 10% - 150 г Майонез - 60 г Сахар - 1 ч. ложка Сок лимонный - 20 мл Соль - 1 щепотка