Кабачковая икра с перцем чили

Каждая хозяйка имеет с своей записной кулинарной книге рецепт кабачковой икры. Но у каждого он разный так как в это блюдо можно многое добавить, вот и я добавила перец чили. Получилось хорошо и пикантно. Ингредиенты: Кабачок - 200 гр., Лук репчатый - 50 гр., Морковь - 50 гр., Перец чили - 1 шт., Чеснок - 5 гр., Помидор - 100 гр., Масло растительное - 30 мл., Петрушка - 4 гр., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Сок томатный - 50 мл., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!