КВАШЕНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩАМИ БАКЛАЖАНЫ. ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАКУСКА.

2 КГ. БАКЛАЖАН 200-300 Г. МОРКОВЬ 1 ГОЛОВКА ЧЕСНОКА 2 Ч.Л. ПЕРЦА МОЛОТОГО ЧЕРНОГО ИЛИ СМЕСЬ ПЕРЦЕВ БОЛЬШОЙ ПУЧОК ПЕТРУШКИ ДЛЯ РАССОЛА НА ЛИТР ВОДЫ: 2 СТ. Л. СОЛИ 2 ЛАВРОВЫХ ЛИСТА 3 ШТ.ПЕРЕЦ ДУШИСТЫЙ 5 ШТ ПЕРЕЦ ГОРОШКОМ ЧЕРНЫЙ