Сколько варить замороженные пельмени

Замороженные пельмени варят 7–10 минут в зависимости от размера и начинки: мясные — 8–10 минут, с рыбой или овощами — 6–7 минут. Оптимальный способ: кипятить воду с солью и специями, варить до всплытия (2–3 минуты), затем еще 5 минут. 5 лайфхаков для вкуса: ароматный бульон, сливочное масло, соус (сметана, горчица), обжарка на сковороде и использование бульона вместо воды. Совет: чтобы пельмени не слипались, добавьте в воду 1 ст. л. растительного масла.