ТАК ВКУСНО КАРТОШКУ ВЫ ЕЩЁ НЕ ГОТОВИЛИ! Сытный ужин из простых продуктов

Картошка с мясом на сковороде! Это идеальный вариант для быстрого и сытного ужина или обеда, когда хочется чего-то домашнего и ароматного. Мясо получается сочным, а картошка — золотистой и пропитанной вкусом специй. Ингредиенты: • Свиные рёбра - 1 кг (можно любое мясо) • Картофель - 1,300 кг. • Лук репчатый - 2 шт. • Морковь - 1 шт крупная • Перец болгарский - 1-2 шт. • Чеснок - 3 зуб. • Вода 0,75 л. • Зелень - укроп, петрушка • Соль, перец черный молотый - по вкусу • Паприка сладкая сушеная - 1 ч.л. с горкой. Приятного аппетита ! Благодарю за лайк и подписку ️ Радую всех приветствовать на своей кухне. Дорогие мои подписчики и гости моего канала, у меня сегодня очень вкусный рецепт картошки с мясом. Из мяса у меня свиные рёбра. У вас может быть любимое ваше мяско. Рёбрышки я нарежу и отправлю жариться их в сковороду. Предварительно я налила немного подсолнечного масла и выкладываю рёбрышки. Всегда, когда я обжариваю мясо, я его немного сылю и перчу. Пац с этой стороны, с другой. Обжарим лучок вместе с мясом. до такого прозрачного состояния. Добавляем морковь. И это всё тоже пару минут обжарим вместе. Нарезаю болгарский перец. Как видите, у меня два цвета для того, чтобы блюдо более таким было красочным. Нарежу вот на такие полосочки, дольки. Перец отправляю сюда же. И также я не получила чеснок и отправляю сюда для вкуса и аромата. Также ещё пару минут всё вместе обжарю. Ну и наконец-то пришло время картошки. Теперь, друзья мои, я ещё немножечко картошку поперчу. Ну, как всегда, я говорю, делайте это по своему вкусу. Я люблю, чтобы было перчёненько, чтобы перчик чувствовался. И добавлю сушёную сладкую паприку. Теперь я картошку заливаю горячей горячей водой. Перемешаю аккуратненько. Сейчас это всё накрою крышкой и пусть убавлю, конечно же, огонь. И пусть картошка томится минут 30 на медленном огне под крышкой. Мы её не трогаем. 30 минут не трогаем. Итак, спустя 30 минут я открываю крышку. О, красота какая. И шпажкой. Я всегда проверяю всё-таки, насколько готова картошка. Ну, в принципе, практически готова, потому что рассчитывать на на какое-то определённое время готовки, ну, я бы не стала, потому что сорт картофеля бывает разный. Какой-то готовится быстрее, какой-то дольше. То же самое относительное мясо. Но вот мяско, видно, что оно уже готово. Итак, значит, картофель почти готов, и я сейчас что делаю? Я его посолю. Вы, наверное, заметили, что я картофель не солила, а подсаливала мясо. Картофель я солю в конце. Так. Добавлю лавровый листочек. Как всегда, надрываю. И, конечно же, какое блюдо без ароматной зелени. [фыркает] У меня здесь петрушка и укроп. Я также отправляю сюда. Перемешаю аккуратненько накрою крышкой. И ещё минут 10, пусть она потомится наша картошечка с мясом под крышкой. Ну что, всё, я вижу, что картофель окончательно готов. Накрою крышкой, отключу огонь. Пусть минут 10-15 она ещё, э, обменяется, скажем так, вкусами, с овощами, с ароматной зеленью. Друзья мои, вам всем желаю приятного аппетита. Готовьте и наслаждайтесь вкусом хороших рецептов. Благодарю вас за просмотр.