Дегустация сурстрёмминга (surströmming) — сильно солёной ферментированной сельди. Автор пробует рыбу, отмечая её резкий запах и необычный вкус, сравнивая с «краской» и «пуком». Несмотря на солёность и кости, он решает, что можно есть даже с костями, а для баланса предлагает картошку. Вкус описывается как «солёный, но не тошнит», хотя реакция зрителей неоднозначная. В конце видео — шутки про лайки и подписки.
