Штольня Мирный

В видео показан уникальный способ хранения рыбы в штольне ледника в Якутске, где рыба замораживается при температуре минус 15 градусов. Здесь хранят таймень, щуку, омуля, креветки и другие виды рыбы, которую используют для переработки и сбыта. Штольня построена в вечной мерзлоте и сохраняет продукты круглый год. Авторы планируют приготовить пойманную рыбу и угостить зрителей. Это место известно как стратегический запас рыбы для региона.