Пробуждение природы. Сбор и первичная обработка чаги и шульты.

В этом видео показан сбор и первичная обработка чаги и шульты — полезных грибов, растущих на березе. Чага собирается ранней весной с живых стволов, очищается от коры и листьев, нарезается на кусочки для заваривания. Шульта — это темное образование внутри древесины березы, напоминающее пластик. Оба продукта обладают целебными свойствами, но шульта удобнее использовать в полевых условиях, так как ее хватает на целый котелок. После сушки чага и шульта хранятся годами, сохраняя свои полезные качества.