Сушки фаршированные.
Мясные сушки под сырной корочкой Обычные ванильные сушки замачивают в теплом молоке до легкого размягчения, не давая им раскиснуть. В центр каждого бублика выкладывают плотный шарик пряного мясного фарша (идеально подойдет смесь свинины и говядины с луком). Заготовки плотно укладывают на противень. Сверху наносят сеточку из майонеза или сметаны и густо посыпают тертым сыром. Запекают 20–25 минут при 180 °C до румяной шапочки. Подавать горячими — это отличная порционная закуска для фуршета или быстрый ужин. Приглашаю вас присоединиться к нам в VK по адресу: https://vk.com/dnevnikkolbasnika. Там вы найдете свежие публикации, фотографии и видео, а также сможете принять участие в обсуждениях с другими любителями колбасного дела. Кроме того, мы ведем канал в Telegram: https://t.me/mutttabor. В Telegram мы публикуем эксклюзивные материалы, анонсы новых рецептов и делимся полезными ссылками. Подписывайтесь, чтобы не пропустить ничего важного! Мы ценим каждого нашего подписчика и стремимся создавать контент, который будет полезен и интересен как начинающим кулинарам, так и опытным мастерам. Благодарим вас за поддержку и надеемся на долгое и плодотворное сотрудничество.