Маковый тортик. ПОДПИШИСЬ!
] Маковый тортик Ингредиенты: Творог - 360 гр. Желтки - 2 шт. Разрыхлитель - 1 ч.л. Сахар - 70 гр. Мука - 60 гр. Молоко - 360 гр. Мак - 40 гр. Сахар - 60 гр. Крахмал кукурузный - 1 ст.л. Яйцо - 1 шт. Ванилин Желатин - 15 гр. Вода - 50 мл. Приготовление: 1. К творогу добавить желтки, сахар, разрыхлитель и муку, перемешать. 2. Выложить творожное тесто в форму (20 см в диаметре), сформировать бортики. 3. Выпекать в заранее разогретой духовке 15 минут при 180С. 4. Желатин залить водой и оставить набухать. 5. В кастрюльке смешать молоко, мак, сахар, яйцо, кукурузный крахмал, ванилин. 6. Поставить на огонь, непрерывно помешивать до загустения. 7. Добавить желатин, как растворится, снять с огня. 8. Вылить на готовую творожную основу. 9. Поставить в холодильник на 2-3 часа.
Название:
Маковый тортик. ПОДПИШИСЬ!
Категория:
Еда