Рогалики с карамелью

1 кг муки 1п разрыхлителя (15 гр) 1стакан сахара 2 п ван.сахара (16 гр) 1 стакан крахмала щепотка соли 500 гр слив.масла 400 гр сметаны Для начинки карамель https://goo.gl/U8o1Ps 180 градусов, 25 минут.