Варим бульон

Рассказываю как я обычно варю куриный бульон. На этот раз я использовала петушка. У петуха гораздо жёстче мясо и за этого надо варить гораздо дольше, чем обычно, но бульон получается насыщенный и вкусный. Всем удачного дня