Удивительно вкусный и полезный Обед - большие, сытные порции!

Ингредиенты: 1 луковица 1 морковь 500 г фарша 1 большой помидор 2-3 маринованных огурца соль, перец, чеснок 3-4 листа тонкого лаваша 200 мл кефира (сметаны или йогурта) 2 яйца 2 ч.л горчицы соль, перец