Ассорти с кабачками помидорами и огурцами на зиму

Доброе время суток дорогие мои подписчики и гости канала. Предлагаю Вашему вниманию рецепт АССОРТИ НА ЗИМУ. Крепкие, хрустящие, самые вкусные - не оторваться! Ассорти с кабачками, помидорами и огурцами на зиму - это замечательная закуска, пробуждающая аппетит. Ее можно подавать как на постный стол к отварному картофелю, замечательно она сочетается с любым мясом, птицей, дичью. Ингредиенты Огурцы 4 шт. Помидоры 2 шт. Кабачки 100 гр Лимонная кислота 1 ч.л. Вода 500 мл Соль 0.5 ст.л. Сахар 1 ст.л. Укроп по вкусу Перец горошком по вкусу