Приготовление гуляша на скорую руку: говядину обжаривают с луком и морковью, добавляют томатный сок, муку (без обжарки) и тушат 30 минут. Для мягкости мяса советуют добавить немного соды. Готовый гуляш подают с макаронами или картофелем. Быстрый и вкусный вариант для ужина.