Запеканка из курицы с молодой капустой и рисом
Рецепт приготовления запеканки из курицы с молодой капустой и рисом. Это блюдо из тех, что спасают, когда нужно накормить большую семью вкусным ужином. Куриное филе, морковь, лук и молодая капуста — всё это обжаривается на натуральном подсолнечном масле «Алейка», смешивается с отварным рисом, заливается яйцами, посыпается сыром и запекается до румяной корочки. Аромат разносится по дому, собирая всех за столом. Просто, вкусно, по-домашнему! Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: 300 г куриного филе, 300 г белокочанной капусты, 300 мл воды, 50 г любимого твердого сыра, 50 г круглозерного риса ТМ «Алейка», 3 яйца, 1 луковица, 1 морковь, 3 ст. ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка», 1 пучок зелени петрушки, 1/2 ч. ложки соли. Приготовление: 1. 300 грамм свежей белокочанной капусты нашинковать. 2. Луковицу мелко нарезать. 3. 300 грамм куриного филе нарезать мелкими кусочками. 4. 3яйца взбить вилкой с 1 щепоткой соли. 5. 50 грамм любимого твердого сыра натереть на крупной терке. 6. Морковь натереть на крупной терке. 7. В сотейник выложить 50грамм круглозерного риса ТМ «Алейка». Добавить 300 миллилитров воды и варить после закипания на среднем огне 12-15 минут. 8. Откинуть рис на сито и дать воде полностью стечь. 9. На сковороде разогреть 3 столовые ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка». 10. Обжарить кусочки курицы помешивая 2-3 минуты. 11. Добавить лук и морковь. Готовить еще 2-3 минуты. 12. Добавить нашинкованную капусту и перемешать. 13. Добавить отварной рис и 1/2 чайной ложки соли. Перемешать. 14. Форму для выпечки застелить пергаментом и выложить массу для запеканки. Хорошо разровнять. 15. Добавить взбитые яйца и еще раз разровнять. 16. Посыпать тертым сыром. 17. Запекать в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке 20-25 минут. 18. Готовую запеканку достать из духовки. Посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки и разрезать на порции. 19. Запеканка из курицы с молодой капустой и рисом готова. Разложить по тарелкам и подавать к столу. Приятного аппетита!
Рецепт приготовления запеканки из курицы с молодой капустой и рисом. Это блюдо из тех, что спасают, когда нужно накормить большую семью вкусным ужином. Куриное филе, морковь, лук и молодая капуста — всё это обжаривается на натуральном подсолнечном масле «Алейка», смешивается с отварным рисом, заливается яйцами, посыпается сыром и запекается до румяной корочки. Аромат разносится по дому, собирая всех за столом. Просто, вкусно, по-домашнему! Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: 300 г куриного филе, 300 г белокочанной капусты, 300 мл воды, 50 г любимого твердого сыра, 50 г круглозерного риса ТМ «Алейка», 3 яйца, 1 луковица, 1 морковь, 3 ст. ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка», 1 пучок зелени петрушки, 1/2 ч. ложки соли. Приготовление: 1. 300 грамм свежей белокочанной капусты нашинковать. 2. Луковицу мелко нарезать. 3. 300 грамм куриного филе нарезать мелкими кусочками. 4. 3яйца взбить вилкой с 1 щепоткой соли. 5. 50 грамм любимого твердого сыра натереть на крупной терке. 6. Морковь натереть на крупной терке. 7. В сотейник выложить 50грамм круглозерного риса ТМ «Алейка». Добавить 300 миллилитров воды и варить после закипания на среднем огне 12-15 минут. 8. Откинуть рис на сито и дать воде полностью стечь. 9. На сковороде разогреть 3 столовые ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка». 10. Обжарить кусочки курицы помешивая 2-3 минуты. 11. Добавить лук и морковь. Готовить еще 2-3 минуты. 12. Добавить нашинкованную капусту и перемешать. 13. Добавить отварной рис и 1/2 чайной ложки соли. Перемешать. 14. Форму для выпечки застелить пергаментом и выложить массу для запеканки. Хорошо разровнять. 15. Добавить взбитые яйца и еще раз разровнять. 16. Посыпать тертым сыром. 17. Запекать в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке 20-25 минут. 18. Готовую запеканку достать из духовки. Посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки и разрезать на порции. 19. Запеканка из курицы с молодой капустой и рисом готова. Разложить по тарелкам и подавать к столу. Приятного аппетита!