Картофельно-морковная запеканка с грибами

Картофельно-морковная запеканка с грибами. Эта запеканка с очень нежной консистенцией, почти как суфле. Очень вкусная запеканка под сырной корочкой можно подать как главное блюдо или как гарнир. Ингредиенты: Картофель - 350 гр., Морковь - 150 г, Шампиньоны - 150 г, Яйцо куриное - 1 шт., Молоко - 80 мл., Сливочное масло - 2 ст.лож., Соль - по вкусу, Сыр твердый - 30 г, Чеснок - 2 шт., Лавровый лист - 1 шт., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!