Знаменитый очень вкусный салат БАРБИ! Давно забытый рецепт, который я искала! Легко и быстро!

Очень вкусный салат из обычной свёклы, который можно приготовить и на каждый день, и на праздничный стол! Простой домашний рецепт из доступных продуктов, который многие незаслуженно забыли. Варёная свёкла, солёные огурцы, яйца, обжаренный лук и свежий укроп — удивительно удачное сочетание! Салат получается сочным, нежным, сытным и очень аппетитным. Особенный вкус этому салату придаёт обжаренный до золотистого цвета репчатый лук. Он прекрасно сочетается со сладковатой свёклой и солёными огурцами, а варёные яйца делают блюдо более нежным. После приготовления салат желательно немного охладить, чтобы все ингредиенты пропитались заправкой. Такой салат из свёклы отлично подойдёт для семейного обеда, ужина или праздничного застолья. Особенно приятно готовить его осенью и зимой, когда хочется простых, сытных и вкусных домашних блюд. ИНГРЕДИЕНТЫ: Свёкла — 3 средние шт. Солёные или маринованные огурцы — 3–4 средние шт. (около 300 г) Репчатый лук — 1 шт. Яйца — 3–4 шт. Укроп — 1 пучок Чёрный молотый перец — 1/2 ч. л. Майонез — 2–3 ст. л. Растительное масло — для жарки лука ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Свёклу заранее отварите или запеките в духовке до готовности. Остудите, очистите и натрите на крупной тёрке. 2. Солёные или маринованные огурцы мелко нарежьте и добавьте к свёкле. 3. Яйца отварите, остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками. 4. Укроп мелко порубите. 5. Репчатый лук нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле на среднем огне примерно 10 минут, до золотистого цвета. 6. Соедините свёклу, огурцы, яйца и укроп. Добавьте обжаренный лук. 7. Приправьте чёрным молотым перцем, добавьте майонез и тщательно перемешайте. 8. Уберите салат в холодильник примерно на 30 минут, чтобы он настоялся. 9. Перед подачей украсьте свежим укропом. Попробуйте приготовить этот простой салат из варёной свёклы с яйцами и солёными огурцами! Он получается очень вкусным даже из самых обычных продуктов. Отличная альтернатива привычным салатам, когда хочется разнообразить повседневное меню или приготовить что-нибудь интересное к праздничному столу. Если вам понравился рецепт, поставьте видео лайк и поделитесь им с друзьями. Напишите в комментариях, какие салаты из свёклы вы любите готовить. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые простые и вкусные домашние рецепты! Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью! Приятного аппетита!