К чаю из творога и яблок: рассыпчатые творожные конвертики

Нежное творожное тесто, немного рассыпчатое, со сливочным вкусом и сочная начинка из яблок и нежного банана. Рецепт простой, рекомендую приготовить такие чудесные творожные конвертики к чаю. Смотрите также: Выпечка к чаю на скорую руку — https://rutube.ru/plst/1902736/ Домашняя выпечка и десерты — https://rutube.ru/plst/126657/ Пироги и пирожки в духовке — https://rutube.ru/plst/1750899/ Печенье творожное с кокосом — https://rutube.ru/video/6e53ccd686e1c81c426326486bfd41e9/ Творожный кекс с изюмом — https://rutube.ru/video/20348813031b66a76159a0f36e991a00/ Тесто дрожжевое — https://rutube.ru/video/9dd6edc5ee0ad7993692903855508dcb/ Творожные булочки с яблоками — https://rutube.ru/video/a743cd3bff72872a70a2a370a4c438b4/ Пирог с яблоками и корицей — https://rutube.ru/video/7c4cbfa71dc0d03c8278c542e6cd17ae/ Творожное печенье с изюмом — https://rutube.ru/video/245bc60916998cc32c8adc29b222aa6d/ Творожные шарики-пончики — https://rutube.ru/video/a20f93aef9901b154acbc01977969731/ Тыквенный сок — https://rutube.ru/video/c4eab7ee84ad12bfcebba4da23a22977/ Тайм-коды: 0:00 О рецепте 0:21 Начинка из яблок и банана 1:51 Творожное тесто 4:01 Раскатка и нарезка теста 5:18 Формирование конвертиков 5:59 Выпекание 6:22 Готовые конвертики Друзья! Ставьте лайк, если рецепт понравился, и сохраняйте себе, чтобы не искать заново. А в комментариях подскажите: какое блюдо приготовить следующим? Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.ru/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_with_love Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты: Мука - +/-300 г Творог - 250 г Сливочное масло растопленное - 150 г Яйцо - 1 шт. Сахар - 70 г Соль - 1/4 ч. л. Ванильный сахар - 1 ч. л. Разрыхлитель - 10 г Сахарная пудра для украшения Для начинки: Яблоки - 500 г Сахар - 60 г Банан - 1 шт. Масло сливочное - 20 г Приготовить начинку. 1 Яблоки очистить от кожуры, от сердцевины, нарезать на тонкие кусочки. Банан очистить и нарезать на кусочки. 2 На горячую сковороду выложить сливочное масло, сахар, подготовленные яблоки, перемешать и готовить до мягкости яблок. 3 Затем добавить банан, перемешать. Постоянно помешивая варить до выпаривания жидкости. 4 Снять с огня и остудить до комнатной температуры. Приготовить тесто. 5 В миску выкладываем творог, яйцо, сахар, соль, ванильный сахар, растопленное сливочное масло. Пробиваем блендером, до однородной массы. 6 Муку перемешиваем с разрыхлителем и частями просеиваем к жидким ингредиентам. Замешиваем тесто. Количество муки будет зависеть от влажности творога. 7 Долго вымешивать не стоит, как только тесто собралось в однородный комок - значит готово. Накрываем тесто пленкой и отправляем в холодильник на 30 минут. 8 Раскатать тесто в пласт толщиной 3-4 мм., обрезать края. Разрезать тесто на квадраты, примерно 10х10 см ( у меня получилось 12 квадратов). 9 Выкладываем начинку, примерно по 1 ст. л.. К центру соединить противоположные концы квадрата, формируя конвертик. 10 Из обрезков теста вырезать фигурки и положить в центр конвертика. 11 Выложить конвертики на противень застеленный пергаментной бумагой или ковриком для выпечки. Выпекаем конвертики в духовке разогретой до 180 градусов 20-25 минут до румяности. Время выпекания может у всех отличаться, ориентируйтесь на свою духовку. Готовность можно проверить деревянной шпажкой. 12 Остывшие конвертики посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита! #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь