Баклажаны с арахисом и чесноком

Баклажаны с арахисом и чесноком - вкуснейшая остренькая закуска, которую можно приготовить к ужину или на праздничный стол. Арахис можно заменить на грецкие орехи - тоже будет вкусно! Попробуйте, вам обязательно понравятся эти баклажаны! Ингредиенты: Баклажан - 2 шт, Арахис - 4 ст.л., Чеснок - 3 зуб., Петрушка - 0,5 пуч., Соль - по вкусу, Смесь перцев - по вкусу, Перец красный жгучий - по вкусу, Масло оливковое - 4 ч.л., Масло подсолнечное - для жарки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!