Морской окунь на салате

Для меня соединение обжаренной рыбы со свежим салатом казалось странным. Вкусы совсем не сочетаются, так я думала, до того, как попробовала это блюдо. Здесь всё получилось вкусно и оригинально. Ингредиенты: Фенхель1 штука, Апельсин2 штуки, Филе морского окуня750 грамм, Сливочное масло1 ст. ложка, Оливковое масло2 ст. ложки, Лук-шалот0,25 штуки, Петрушка, веточка1 штука, Винный белый уксус1,5 ч. ложки, Семена фенхеля0,5 ч. ложки, СольПо вкусу, Черный молотый перецПо вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!