Говяжий язык, который никогда не остаётся на столе! Лучший рецепт закуски!

👇Рецепт и ингредиенты:👇 Говяжий язык. Залейте его холодной водой и дайте настояться 20 минут. Положите в кипящую воду. 2 луковицы. 1 морковь. 2 столовые ложки соли. 3 душистый перец. Смесь перцев горошком. 3 лавровых листа. Накрыть крышкой и варить на медленном огне 2 часа. Оставьте в холодной воде на 10 минут. Снимите кожу и обрежьте лишний жир. Нарежьте на кусочки толщиной примерно 1-1,5 см. Смажьте противень растительным маслом. Выложите половину нарезанных кусочков языка на противень. 1 красная луковица. 1 помидор. Немного петрушки. Соль. Черный перец. 2 столовые ложки майонеза. Хорошо смешать. Выложите по 2 столовые ложки на каждый кусочек. 100 г сыра натереть на мелкой терке. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 10 минут. 3 столовые ложки растительного масла. Обжариваем с двух сторон на среднем огне до румяной корочки. 300 грамм грибов. Обжаривать 2 минуты на среднем огне. Измельчите 3 зубчика чеснока. Обжаривать 30-40 секунд. Добавьте 1 столовую ложку соуса терияки. Обжарить грибы и слегка карамелизовать их. Все готово. Это очень вкусно. Украсить оливками и петрушкой. Приятного аппетита