Огородные работы продолжаются/разделываю мясо и нажарили сковородку

Узнайте, как правильно разделывать мясо и готовить рассол для копчения. В видео подробно разбираются пропорции соли и нитритов, процесс шприцевания мяса, упаковка в вакуумные пакеты и выдержка в холодильнике. Также показаны огородные работы: посадка помидоров, огурцов, кабачков и гороха, советы по поливу в сухую погоду и борьбе с пылью на грядках. Практические рекомендации по приготовлению колбаски и копчению мяса в домашних условиях.