Шоколадный мусс

Шоколадный мусс 200 гр шоколада 50 мл эспрессо 50 мл сливок 30% жирности 2 яйца щепотка соли 1ч.л ван.экстракт https://amzn.to/2QG2syU 50 гр сахара 200 гр сливок 30% жирности 1 ч.л ван.экстркта оствить в холодильнике 2 часа