Фаршированные шампиньоны

Ингредиенты: • Шампиньоны – 16 шт. • Картофель – 3 шт. • Сыр – 150 г • Майонез или соус – 3 ст. л. • Чеснок – 3 зубчика • Зелень – по вкусу • Соль, перец – по вкусу Приготовление: 1. Очищенный картофель отварить до готовности. 2. Для начинки натереть на мелкой терке готовый картофель и сыр, измельчить чеснок и зелень, посолить и поперчить по вкусу, перемешать с майонезом. 3. Грибы тщательно промыть, аккуратно убрать из шляпок ножки. 4. Наполнить грибные шляпки приготовленной начинкой и посыпать сыром. 5. Запекать до румяной корочки в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.