Узнайте, как сварить молотый кофе без турки на газовой плите, повторяя технологию турецкого кофе. Используйте 2-3 чайные ложки кофе на 200 мл воды, нагревайте на медленном огне, собирая пену 3-4 раза, затем процедите и подавайте. Такой метод дает более насыщенный вкус, чем просто заваривание кипятком.