Как подготовить гриль к первому использованию | Коптильня и гриль Masterbuilt Gravity Series 800

Посмотрите эти ребрышки «Дино» из говядины: https://www.youtube.com/watch?v=5URD8Si1ZE0&t=258s Давайте проведем первую обкатку и предварительную обработку гриля Masterbuilt Gravity Series 800. Следуйте инструкциям в этом простом руководстве по предварительной обработке вашего гриля, в данном случае Masterbuilt Gravity 800+. Как всегда, рекомендуется обратиться к руководству пользователя. ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ ОБРАБОТКА ГРИЛЯ ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ. 1. Заполните бункер углем примерно на 1/4–1/2. 2. Запустите гриль, следуя инструкциям по ЗАПУСКУ, и установите температуру на 250°F (121°C) на 60 минут. 3. Установите температуру на 400°F (204°C) на 30 минут. 4. Выключите гриль, следуя инструкциям по выключению. 5. Дайте грилю полностью остыть. 6. Используя салфетку или ткань, нанесите тонкий слой растительного масла на решетки для копчения и обжаривания, решетки для подогрева/копчения, решетку для угля, а также на внутреннюю поверхность крышки и корпуса гриля. 7. Повторите шаги 3–6 при температуре 175°C (350°F). ** Моя дополнительная предварительная обработка маслом 8. В середине процесса снова смажьте растительным маслом (будьте осторожны, так как гриль очень горячий). 9. Через 30 минут смажьте еще раз, установите температуру на 218°C (700°F). Как только температура будет достигнута, выключите гриль. ВСЕ ГОТОВО :)... Приятного аппетита! Частая обработка маслом предотвращает ржавление. Если появляется ржавчина... Запуск. 1. Снимите направляющие воздухозаборника и воздухоотвода. (См. шаг сборки 21.) 2. Откройте крышку бункера и дверцу зольника. • На каждой из этих дверок есть предохранительный выключатель, который предотвратит работу вентилятора при открытии этих дверок. • Если от предыдущего приготовления остались остатки угля, встряхните решетку для угля, чтобы весь уголь провалился в зольник. • Выбросьте весь уголь из зольника. 3. Заполните бункер углем. • Примерно 7 кг угольных брикетов. • Примерно 4,5 кг кускового угля. • Никогда не используйте быстроразжигающийся уголь или жидкость для розжига. • Если уголь провалился сквозь решетку для угля в зольник, удалите его перед началом приготовления. 4. Поместите средство для розжига в решетку для угля и подожгите. • Используйте пищевой растопочный блок или скрученное бумажное полотенце/бумагу. • Поместите его на решетку для угля на опорные планки для растопки. • Соблюдайте осторожность и наденьте защитные перчатки. • Подожгите спичкой или зажигалкой. 5. Включите контроллер и установите желаемую температуру. • Подождите 1–2 минуты после зажигания растопки, чтобы убедиться, что она полностью загорелась. 6. Закройте крышку бункера и дверцу для золы. • Это включит вентилятор. 7. Подождите, пока гриль достигнет желаемой заданной температуры. • Примерно 13 минут для достижения 700°F (370°C). • Примерно 7 минут для достижения 225°F (105°C). ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Это видео и описание содержат партнерские ссылки, что означает, что если вы перейдете по одной из ссылок на продукт, я получу небольшую комиссию. Это помогает поддерживать канал и позволяет нам продолжать создавать подобные видео. Спасибо за вашу поддержку.