Ну вот чем отмыть электрическую плиту, чтобы не поцарапать?

Ну вот чем и как отмыть электрическую плиту, чтобы не поцарапать? Газовую плиту отмыть было гораздо легче, а вот к электрической так сильно жир пригорает... А Вы какими средствами и инструментами пользуетесь, чтобы привести в порядок плиту?