НЕ ОЖИДАЛА, ЧТО ЭТО ТАК ПРОСТО! КАПУСТА, РИС И КУРИЦА настолько вкусно! ПРОСТО ЗАПЕКЛА В ДУХОВКЕ
Беру куриные бёдрышки, капусту и стакан риса — готовлю невероятно вкусный ужин в духовке! Сегодня поделюсь простым рецептом сочной курицы с рисом и капустой, который отлично подойдёт для всей семьи. Всё готовится вместе в одной форме, а результат получается замечательным: нежное куриное мясо с румяной корочкой, ароматный рассыпчатый рис и мягкая сочная капуста. Главный секрет этого блюда — сочетание маринованных куриных бёдрышек, риса со специями и капусты в сметанно-томатной заправке. Во время запекания все ингредиенты пропитываются ароматами друг друга, а курица получается особенно сочной. Такой ужин из простых продуктов удобно готовить сразу на всю семью, без необходимости отдельно варить гарнир. Ингредиенты: Для курицы: - Куриные бёдрышки — 7 шт. - Соевый соус — 50–80 мл - Растительное масло — по вкусу - Соль — немного - Чёрный молотый перец — по вкусу - Приправа для курицы — по вкусу Для риса: - Рис сырой — 1 стакан - Лук репчатый — 3 шт. - Чеснок — по вкусу - Растительное масло — по вкусу - Соль — по вкусу - Чёрный молотый перец — по вкусу - Сушёная зелень — по вкусу - Приправа для овощей — по вкусу Для капусты: - Капуста белокочанная — количество по вкусу - Сметана — 2–3 ст. л. - Томатная паста — 2–3 ч. л. - Соль — по вкусу - Чёрный молотый перец — по вкусу - Сладкая паприка — по вкусу - Сахар — немного - Растительное масло — по вкусу Дополнительно: - Кипяток — 350–400 мл - Пакет для запекания (термостойкая плёнка) - Фольга Приготовление: 1. Подготовьте 7 куриных бёдрышек. Добавьте немного соли, чёрный молотый перец, приправу для курицы, растительное масло и 50–80 мл соевого соуса. 2. Хорошо перемешайте и оставьте курицу мариноваться на 15–20 минут. 3. Подготовьте 3 луковицы и чеснок. 4. К сырому рису добавьте соль, чёрный молотый перец, сушёную зелень, приправу для овощей и растительное масло. 5. Нашинкуйте белокочанную капусту. Количество выбирайте по своему вкусу, учитывая, что при приготовлении она значительно уменьшается в объёме. 6. Добавьте к капусте соль, чёрный молотый перец, сладкую паприку, сметану, томатную пасту, немного сахара и растительное масло. 7. Хорошо перемешайте капусту с заправкой. 8. Подготовьте форму с термостойким пакетом для запекания и выложите подготовленные ингредиенты: капусту, рис с луком и чесноком, а сверху маринованные куриные бёдрышки. 9. Добавьте 350–400 мл кипятка. 10. Накройте форму фольгой и отправьте в заранее разогретую до 220 °C духовку. 11. Запекайте около 60 минут при температуре 220 °C с конвекцией. 12. За 30 минут до окончания приготовления снимите фольгу и продолжайте запекать до аппетитной румяной корочки на курице. Куриные бёдрышки с рисом и капустой в духовке готовы! Получается полноценный домашний ужин: сочное мясо, ароматный рис и нежная капуста в сметанно-томатном соусе. Если вы ищете, что приготовить из курицы на ужин, обязательно попробуйте этот рецепт! Курица с рисом и капустой в духовке — отличный вариант сытного семейного блюда из доступных продуктов. Не нужно отдельно готовить мясо и гарнир, ведь всё запекается одновременно. Такой рецепт особенно удобен, когда хочется приготовить вкусный обед или ужин без лишних хлопот. Куриные бёдрышки получаются румяными, рис впитывает аромат специй и мясных соков, а капуста становится мягкой и сочной. Напишите в комментариях, пробовали ли вы запекать курицу вместе с рисом и капустой. Буду рада узнать ваше мнение об этом рецепте! Поддержите видео лайком, поделитесь рецептом с друзьями и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые простые и вкусные домашние блюда! Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью! Приятного аппетита!
Название:
НЕ ОЖИДАЛА, ЧТО ЭТО ТАК ПРОСТО! КАПУСТА, РИС И КУРИЦА настолько вкусно! ПРОСТО ЗАПЕКЛА В ДУХОВКЕ
Категория:
Еда