Капкейк(кекс)классический рецепт! Вкусно и Быстро! Просто тают во рту!

Безумно вкусные капкейки с лимонным курдом и швейцарской меренгой не оставят никого равнодушным. Вместо курда можно использовать джем или повидло, любой крем. Попробуйте это очень вкусно. Рецепт: Яичный желток – 5 шт. Масло сливочное – 200 гр. Сахар – 150 гр. Ванильный сахар – 1 п. Сметана – 120 гр. Соль щепотка Мука – 200 гр. Разрыхлитель – 1 ч.л. Ягоды, мята.