Вкусные постные лепешки - потребуется только мука, вода и укроп

Очень вкусные и необычные лепешки готовятся практически из «ничего». В узбекской и татарской кухнях известны как «катлама». Можно готовить как в пост, так и просто к обеду. В качестве начинки можно использовать как зелень, оливки, лук, так и сыр, тертую ветчину (варианты не для поста). Даже без начинки вовсе - они вкусные. Ингредиенты: ● мука - 300 гр; ● кипяток - 200 мл; ● соль - 1/2 ч.л; ● сахар - 1 ч.л; ● укроп - пучок; ● крахмал для присыпки; ● растительное масло для формирования и жарки.