В третьем дне диеты из 4 продуктов автор готовит итальянский ужин: ньокки с луковым соусом и маринованными крылышками. Также готовится ужин из драников с картошки и лука. Подробно описывается процесс приготовления, включая маринование крылышек, приготовление соуса и формирование ньокки без яиц. В конце дня остаётся суп для заморозки.
