КАПУСТА И СТАКАН ЧЕЧЕВИЦЫ! Я ГОТОВЛЮ ИХ ТАК ПРОСТО! Они такие вкусные, что ешь хоть каждый день

Рецепт: Чечевица-1 стакан (250 мл = 220 г) Капуста- 300 г Лук -1 шт Чесночный порошок- 1 ч.л. или 2 зубчика свежего чеснока Тмин -1 ч.л. Черный молотый перец, соль по вкусу Для подачи - густой йогурт или сметана Красную чечевицу залить кипятком. Лук и капусту нарезать мелко. Лук и капусту обжарить до мягкости в небольшом количестве растительного масла помешивая. Добавить черный молотый перец и убрать с огня. С чечевицы слить воду и измельчить блендером или мясорубкой. Должно получиться однородное пюре. Смешать пюре из чечевицы с овощами, посолить по вкусу и добавить чесночный порошок и тмин. Получается фарш. Из него вылепить плоские котлеты. Эти котлеты поджарить под крышкой на маленьком огне до золотистого цвета с двух сторон. Подавать со сметаной или йогуртом. Приятного аппетита!🥰