Узнайте, как приготовить творожный сыр из замороженной ряженки 2,5%: разморозьте ряженку в шапочке для заморозки, дайте ей отстояться, чтобы сыворотка отделилась, затем посолите и добавьте травы по желанию. Готовый сыр получится густым, вкусным и идеальным для намазывания на хлеб или блины. Можно использовать кефир 1% или 2,5% вместо ряженки. Процесс простой: заморозьте, разморозьте, отожмите лишнюю жидкость и наслаждайтесь домашним сыром!
