Как приготовить яйцо пашот 2 способа приготовления

Узнайте два способа приготовления яйца пашот: классический (с воронкой и уксусом) и упрощённый (с пищевой плёнкой). Важно использовать яйца комнатной температуры, воду с небольшим кипением и варить 2–4 минуты, чтобы желток не свернулся. Готовое яйцо пашот аккуратно снимают на салфетку для охлаждения.