Как без опыта в ресторанном бизнесе открыть и масштабировать доставку еды
В этом выпуске: От отказа во франшизе «Додо Пицца» до собственной сети крафтовых бургерных. Путь от первой точки, открытой 31 декабря «в ноль опыта», до шести работающих заведений и собственной фабрики кухни. Откровения Тимура Алмабекова - основателя сети БургерКит. Запись на бесплатный аудит твоего сайта: clck.ru/3QrW7Q Тайм-коды: 00:00:32 История создания «Бургер Кит» 00:02:00 Первые шаги и трудности 00:05:21 Развитие сети 00:07:12 Текущая ситуация и планы 00:08:12 Количество точек 00:10:32 Ситуация на рынке бургеров 00:12:26 Производство 00:13:26 Сложность приготовления бургера 00:13:49 Операционный бизнес и пандемия 00:14:53 Проект «Пинк Пицца» 00:16:17 Отличия от конкурентов 00:18:24 Ошибки в бизнесе 00:21:14 Франшиза 00:23:06 Переосмысление формата франшизы 00:26:05 Маркетинг 00:30:09 Системы приёма заказов 00:32:08 Источники заказов 00:34:50 Вдохновение и личные увлечения 00:38:31 Разбор сайта burgerkit.ru . Точки роста для привлечения нового трафика
Название:
Как без опыта в ресторанном бизнесе открыть и масштабировать доставку еды
Категория:
Бизнес и предпринимательство