Баварское жаркое

Жаркое из свиной лопатки Швайнебратен (Schweinebraten) – традиционное баварское блюдо. Его принято подавать с тушеной капустой, картофельным салатом и хорошим пивом! Ингредиенты: Лопатка свиная900 грамм(с жиром), Лук репчатый1 штука, Морковь1 штука, Сладкий перец1 штука, Чеснок2-3 зубчиков, Тмин1 ч. ложка, Соль, перецПо вкусу, Растительное масло1 ст. ложка, Темное пиво250 мл(или вода), Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!