Творог в микроволновке. Маринкины творинки

Как приготовить творог в микроволновке за 15 минут: 1 литр молока (3,8% жирности) нагревают до кипения (7 минут), добавляют сок половины лимона (30 мл), оставляют на 30 минут, затем процеживают через ситечко. Готовый творог хранится столько же, сколько молоко. Для лучшего результата можно использовать специальный контейнер с корбом или марлю. Сыворотку можно использовать для выпечки. Получается мягкий творог, который можно сделать плотнее под прессом.