6 рецептов на праздничный стол — салаты, закуски и мясные блюда: простые идеи с лавашом и фаршем

"6 рецептов на праздничный стол — подборка салатов, закусок и сытных мясных блюд из доступных продуктов. Что приготовить для гостей на Новый год, семейный праздник или день рождения? В выпуске представлены разные рецепты с лавашом, овощами, курицей, мясным фаршем и свёклой. Рецепт 1 — закуска с лавашом: отварной картофель 1 шт., морковь 1 шт., яйца 3 шт., солёные огурцы 2 шт., майонез, укроп и кукуруза. Рецепт 2 — куриные голени 4 шт. или больше, морковь 1 шт., лук 1 шт., лавровый лист, соль и специи; для подачи — горошек, яйца, маслины и зелень. Рецепт 3 — мясной рулет: сметана 200 г, яйца 5 шт., манка 2 ст. л., сыр 200 г, фарш 400 г, чеснок 2 зубчика, лук 2 шт., грибы 350 г, соль, перец и паприка. Рецепт 4 — блюдо из фарша: смешанный фарш 500 г (говядина 300 г и курица 200 г), лук 2 шт., морковь 1 шт., чеснок 3–4 зубчика, яйца 4 шт., соль и специи. Рецепт 5 — блюдо со свёклой и мясной начинкой: свёкла 1 шт., соль 1 ч. л., уксус 1 ст. л., яйцо 1 шт., вода 200 мл, мука 420 г; начинка — мясо 400 г, лук 4 шт., соль, специи и масло около 100 мл. Рецепт 6 — свекольный салат: картофель 2 шт., свёкла отварная 2 шт., яйца 2 шт., солёные огурцы 2 шт., укроп и майонез 2–3 ст. л. Ингредиенты сохранены по исходному списку; в нём есть отдельные неточности в способе приготовления, поэтому точные шаги и порции уточняйте по самому видео."