Мастерская с лабораторией химического анализа для пекарей открылась в читинском училище

В Читинском торгово-кулинарном училище открылась новая мастерская «Технология производства мучных изделий» с зоной лабораторно-химического анализа. Создание площадки стало возможным в рамках единой президентской субсидии и при поддержке Минвостокразвития. Подробности расскажет Эльшад Сафаров.