Соффиони

Итальянские пирожные "Соффиони". Очень нежная творожная начинка, хрустящее песочное тесто. В оригинальном рецепте используется рикотта. Но можно брать мягкий творог с добавлением жирной сметаны. Получается также очень вкусно. Ингредиенты: Творог - 200 гр., Мука пшеничная - 150 гр., Яйцо куриное - 1+2 шт., Масло растительное - 25 мл., Сахар - 40+50 гр., Цедра лимона - по вкусу, Сахар ванильный - по вкусу, Сметана - 1 ст.л., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!